今日の献立は、ごはん、牛乳、サンマのしょうが味、ゆかり和え、じゃがいものそぼろ煮、りんごでした。
　「じゃがいものそぼろ煮」は、じゃがいも、にんじん、たまねぎを煮て、グリーンピースを入れ鶏肉のそぼろあんをからめています。甘みととろみのあるそぼろあんが、じゃがいもを温かくつつんでいて、やさしい味になっています。