今日の献立は、ごはん、牛乳、パークパコラ、そえ野菜、かぶのスープでした。
　「ポークパコラ」の「パコラ」は、スパイスを加えた衣を付けて油であげた、インドや南アジアの天ぷらににた揚げ料理です。今日は豚肉にカレー風味の衣を付けて油で揚げいます。やわらかい豚肉とカレー風味のふんわりして外側がパリッとした衣がいっしょになっておいしいです。