今日の献立は、コッペパン、牛乳、鶏肉のマーマレードソースかけ、フレンチサラダ、キャベツスープ、バナナでした。
　「鶏肉のマーマレードソース」は、塩こしょうをふった鶏肉にうすい衣を付けて油であげ、マーマレードとしょうゆで作ったソースをからめています。甘辛いたれがからまって鶏肉がおいしかったです。