学校日記

4月26日(火) : 今日の給食

公開日
2022/04/26
更新日
2022/04/26

給食紹介

 今日の献立は、麦ごはん、カレーライス、ふくじん和え、フルーツヨーグルト、牛乳 です。
 カレーの材料と言えば、、、「じゃがいも「にんじん」「たまねぎ」と答える人が多いと思いますが、これは日本独自のカレーの形で、西洋料理として紹介された明治初期のレシピには、たまねぎはあってもじゃがいもは見当たりません。カレーの本場インドでもイギリス式でも、基本は、とろりとしたものではなく、サラサラのソース状です。
 学校の給食のカレーはたくさんの量を炒めて作るので、美味しさが詰まっています。子供たちが大好きなメニューです。