今日の献立は、コッペパン、魚のチリソースかけ、ゆでブロッコリー、コーンポタージュ、牛乳です。
　ブロッコリーはキャベツを品種改良したもので、つぶつぶしたつぼみと茎の部分を食べます。体の調子を整えるビタミンＡとビタミンＣが多く含まれ、その量はキャベツの４倍といわれています。貧血を予防する鉄分や、カルシウムとカルシウムの吸収を助けるビタミンＫなども多く含んでいます。栄養がいっぱいですね。