今日の献立は、ご飯、豚肉のキムチ炒め、ゆでキャベツ、茎わかめスープ、バナナ、牛乳　です。
　キムチとは、白菜などの野菜と塩、唐辛子、魚介の塩辛、ニンニクなどを主に使用した朝鮮半島の漬け物です。キムチには乳酸菌が含まれているため、お腹の調子を整え、免疫力を高める効果があると言われています。日本にも乳酸菌の豊富な漬け物、ぬか漬けや野沢菜漬けがあります。世界には、いろいろな漬け物があります。調べてみても面白そうです。