学校日記

10月28日(金) 今日の給食

公開日
2022/10/28
更新日
2022/10/28

給食紹介

  • 2954322.jpg

https://swa.toyama-city.ed.jp/toyama031/blog_img/53237580?tm=20241226102104

 今日の献立は、栗おこわ、赤魚の照り焼き、香味和え、筑前だき、牛乳 です。
 「おこわ」とは。もち米を蒸したり、炊いたりした日本の伝統料理です。お祝い事で食べられる赤飯もおこわの一種です。
 富山県内で食べられるおこさに「みたま」と言われる黒豆おこわがあり、お祭りや行事の時によく食べられています。宇奈月では、雑穀のイナキビを加えた「きびおこわ」を神棚や仏壇に供える習慣があるそうです。