今日の献立は、ご飯、魚と豆のカレー揚げ、れんこんサラダ、豆腐スープ、牛乳　です。
　サラダに使われている「れんこん」の主な栄養素はでんぷんです。体の中でエネルギーとなり、体を温めます。ビタミンＣも多く含まれています。また、食物繊維が多いため、便通をよくしたり、がんや高血圧などの病気を予防してくれたりします。「レクチン」という成分は、免疫細胞は細菌を見付けるのを助ける働きがあるそうです。

　今日は学校保健委員会がありました。今年度のテーマは「やってみよう！正しい姿勢」です。保健委員会の子供たちの発表や、体育協会のスポーツ指導員さんからの講話、実技指導がありました。