今日は晴れて暖かな日になりました。子供たちがグラウンドに出て来て、思い切り遊んでいました。立山連峰がきれいに見えました。

　今日の献立は、ご飯、さばの銀紙焼き、かぶのいろどり、うち豆汁、ヨーグルト、牛乳　です。
　「うち豆」は、大豆を水に浸けて戻したものを、石臼の上にのせて、木槌でつぶし、乾燥させたものです。見た目はコーンフレークやかぼちゃの種のようです。福井県や新潟県など、雪がたくさん降る地域で作られている大豆の保存食品です。今日は、野菜と一緒にみそ汁に入れていただきました。体の中からあたたかくなりました。