学校日記

1月13日(金) 今日の給食

公開日
2023/01/13
更新日
2023/01/13

給食紹介

 今日の献立は、麦ごはん、塩だれ豚丼、かぶの色どり、ワンタンスープ、バナナ、牛乳 です。
 給食では、肉の炒め物をするときに、ニンニクやショウガをよく使います。これらを最初に油でじっくりと炒めて香りを出すことで、うま味へと変わっていきます。今日の塩だれ豚丼には、レモン果汁を入れ、さっぱりとした味付けにしてあります。ご飯にのせ、おいしくいただきました。