２月６日から「感謝して食べよう週間（給食週間パート２）」が始まります。それに先だって「給食室のことを知ろう」ということで、給食室前に給食室の調理の様子（手順など）や、調理員さん、学校栄養職員さんへのインタビュー記事が掲示されました。普段給食室の中を見たり、調理員さんとお話ししたりすることができないので、初めて知る給食室のことに子供たちは興味津々です。２月１５日には「ハッピーメニュー」が登場します。楽しみですね。

　今日の献立は、ご飯、野菜の肉巻き、おひたし、おでん、牛乳　です。
　今日のおひたしには「小松菜」が使われています。葉は濃い緑で緑黄色野菜としてよく知られている野菜です。特にカルシウムが多く、ほうれん草の約３倍も含まれているそうです。