今日の献立は、ご飯、えびと豆腐のうま煮、肉シューマイ、ナムル（もやしとにら）、冷凍りんご、牛乳　です。
　ナムルは、韓国の家庭料理の一つです。野菜を塩ゆでし、調味料とごま油で和えて作ります。ほとんどの野菜がナムルになりますが、ほうれん草、大根、にんじん、大豆もやしなどが韓国の家庭ではよく使われるようです。それぞれの野菜のうま味を引き出せるように、給食では、野菜をゆですぎないようにして、しっかりと水分をとってから味付けしています。