今日の献立は、ご飯、揚げ出し豆腐のごまだれかけ、ゆかりあえ、豚汁、味付け小魚、牛乳　です。
　豚肉には、血や筋肉をつくるために必要な「たんぱく質」や、体を疲れにくくするはたらきをもつ「ビタミンB1」がたくさん含まれています。その「ビタミンB1」の量は、牛肉の10倍とも言われています。「ビタミンB1」は、ご飯やパン、麺類などの炭水化物をエネルギーに変えてくれます。