10月18日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2023/10/18
- 更新日
- 2023/10/18
給食紹介
今日の献立は、食パン、魚のえごま揚げ、そえ野菜、豆とベーコンのトマト煮、牛乳 です。
えごまは、東南アジア原産のしそ科の一年草です。インドや中国が原産と言われています。富山市では山田地域にある植物栽培工場でえごまの栽培が行われています。葉だけでなく、実も、実からしぼったえごま油もすべて利用することができる植物です。今日は、えごまの葉を衣に混ぜて魚を揚げてあります。