11月17日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2023/11/17
- 更新日
- 2023/11/17
給食紹介
今日の献立は「学校給食とやまの日」の特別献立で、ご飯、魚と大豆のえごまからめ、おすわい、とやまのみそ野菜鍋、海洋深層水ゼリー、牛乳 です。
とやまの日の献立には、富山で育った食材がたくさん取り入れられています。今日は、ふくらぎ、大豆、えごまの葉、大根、にんじん、豚肉、生シイタケ、白菜、えのき、小松菜、ねぎ、海洋深層水、米粉、牛乳 です。
えごまからめは、富山で親しまれている「ふくらぎ(福来魚)」と、大豆に米粉を付けて揚げ、えごまの葉と砂糖、しょうゆなどで作った「たれ」をからめてあります。