1月19日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2024/01/19
- 更新日
- 2024/01/19
給食紹介
今日の献立は、ご飯、ふくらぎの西京焼き、塩ナムル、厚揚げの錦とじ、牛乳 です。
ふくらぎは、ぶりになる前の魚で、体調は30〜40センチメートルほどです。もじゃこ、つばいそ、ふくらぎ、はまち、がんど、ぶりと、成長と共に名前が変わる出世魚で、もじゃこからぶりになるまで約2年掛かります。成長するほどに魚の脂がのり、値段も高くなります。体に良い脂であるDHC等を含み、栄養価の高い魚です。