今日の献立は、コッペパン、あじフライ、ブロッコリーサラダ、ひよこ豆のスープ、牛乳　です。
　「あじ」は、世界各国でとれ、種類は１５０種類以上にもなると言われています。日本でよく食べられるのは「まあじ」と言われる種類で、脂がのっていながら、サッパリとしているのが特徴です。刺身で食べてもよし、塩をふって焼いたり、砂糖としょうゆで煮たり、フライや天ぷらで揚げてもよし、開いて干してもよしと、いろいろな調理方法で食べられる美味しい魚です。