今日の献立は、ご飯、肉だんごの甘酢あん、ナムル、白菜の中華クリーム煮、牛乳　です。
　白菜は、ブロッコリーと同じアブラナ科の野菜です。白菜は80枚から100枚ほどの葉で覆われています。冬の寒さに負けないように身を守るためです。冬の寒さに耐えることで甘みが強くなります。風邪を予防したりお腹の調子を整えたりする働きもあります。

　久しぶりの青空でも、まだまだ冷たい風が吹く寒い日となりました。
　先日お知らせしたように、グラウンドの新保の森は本校の150周年記念事業の一環で、30年ぶりに整備され、新しい森へと生まれ変わります。地面の木材チップは、整備した樹木から作られたものです。日の光が十分に入るようになった森が、これから春、夏と、どんな風に姿を変えていくか楽しみです。