今日の献立は、なめし、千草焼き、チンゲンサイソテー、豚汁、牛乳　です。

　チンゲンサイは、中国から日本に伝わった緑黄色野菜です。

　チンゲンサイの「チンゲン」は中国語で「茎が緑色」という意味があります。

　シャキシャキとした歯ごたえで、クセやアクが少ないので、様々な料理に使われます。