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倉垣っ子の日記

なるほど!

公開日
2024/01/31
更新日
2024/01/31

学校から

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https://swa.toyama-city.ed.jp/toyama035/blog_img/53277222?tm=20241226102104

今日の給食は
 ごはん 牛乳 魚のかばやき
 なます すまし汁  です。
だいこんとにんじんを酢で和えたなますは、味はさっぱり、紅白の彩りもきれいな料理です。酢は、カルシウムの吸収を助け、食欲も増進させると言われており、健康にも効果バツグンの食品です。
ただし、3年生の子たちはこのすっぱさが苦手なようでした。
「このレモン味、すっぱいわ−」
「レモンじゃないよ、酢だよー!」
と、楽しい話をしていました。
なるほど、なますにレモン酢、いいかも!なかなかよいヒントをいただきました!