〈今日の献立〉

　ごはん　　牛乳　　豚肉のジャンロー　　きゅうりもみ　　炊き合わせ

今日の主菜は、名前にちょっぴり特別感のある「豚肉のジャンロー」です。 「ジャンロー」とは、しょうゆ味の煮汁に生姜などの香味野菜の風味をきかせて、豚肉を煮込んだ料理です。給食では、辛みを抑えた食べやすい味付けで、豚肉のうまみと玉ねぎの甘みが合わさり、ごはんが進むおかずでした。