今日の給食は、ごはん、牛乳、ほたるいかの甘みそ炒め、こふきいも、根菜汁です。
　今日は、ほたるいかの甘みそ炒めに使われているほたるいかのお話をします。ほたるいかは、全身が青白く光る多くの謎に包まれた神秘的な生き物です。春になると卵を産むために富山湾の岸近くまで集まってきますが、漁で見られる群れをなしたほたるいかは宝石のように美しいです。ほたるいかは、見た目が美しいだけでなく、食べてもおいしくて栄養があります。ほたるいかに含まれるタウリンという成分は、体の疲れをとってくれる働きがあります。残さず食べて一日を元気に過ごしましょう。