6月9日(水)の給食
- 公開日
- 2021/06/09
- 更新日
- 2021/06/09
活動の様子
今日の給食の献立は、ごはん、大豆とホタテのごまからめ、昆布和え、卵とじ、牛乳です。
今日の献立には、カルシウムがたくさんとれるように、高野豆腐、小松菜、大豆、昆布が使われています。
さてここでクイズです。
体の中でカルシウムの吸収を助けてくれる栄養素は、次の3つのうちどれでしょう?
1 ビタミンC
2 鉄
3 ビタミンD
答えは3のビタミンDです。
きのこ類や魚等、ビタミンDが多く含まれる食べものと一緒に食べると、カルシウムが体の中で吸収されやすくなります。カルシウムは丈夫な歯や骨をつくるために大切な栄養です。
給食では、一日に必要なカルシウムの半分の量がとれるように、献立を工夫してあります。残さず食べて、丈夫な歯や骨をつくりましょう。