今日の給食は、ごはん、ほたてのこうみやき、ゴーヤの卵いため、白玉汁、牛乳です。
　　今日は夏野菜の「ゴーヤ」が給食に登場していますね。ゴーヤはニガウリとも呼ばれていて、食べるところは苦みがあります。ゴーヤは沖縄県でよく食べられている野菜の一つで、沖縄で採れたゴーヤは太くてゴツゴツした緑色をしています。中国の方では白色のゴーヤがあり、炒め物だけではなくスープや漬物にして食べられているそうです。
　今日のゴーヤは調理員さんたちが、食べやすいように調理してくれています。夏ならではの野菜を味わってみましょう。