今日の給食は、ごはん、白ねぎハンバーグ、ぶりつみれじる、きざみあえ、りんご、牛乳です。　　
　今日の給食に使われている富山県産の食べ物は、ごはん、牛乳、白ねぎ、しょうが、にんにく、キャベツ、にんじん、だいこん、ぶり、えのきたけ、水菜です。
　今日の白ねぎハンバーグには、富山でとれた白ねぎが使われています。この白ねぎはみずみずしく、甘くてやわらかいのが特長です。
では、ここでクイズです。ねぎの白い部分を長くするためには、
どのように育てるとよいでしょうか。
１　水をたくさんあげる。
２　何度も土をかぶせる。
３　特別な肥料をあたえる。
　答えは、２の何度も土をかぶせる、です。ねぎは、成長すると上に向かって伸びるので、伸びたところに土をかぶせて、日光に当たらないよう育てると、白い部分を長くすることができます。
　富山県産のおいしい食材を使った給食を、味わっていただきましょう。