2月4日(金)の給食
- 公開日
- 2022/02/04
- 更新日
- 2022/02/04
活動の様子
今日の給食は、ごはん、牛乳、野菜の肉巻き、ゆかり和え、おでん、納豆です。
今日は「おでん」のお話をします。おでんは、昔から日本で食べられてきた料理です。おでんのはじまりは、「田楽」といって 豆腐を焼いて味噌をつけた料理でした。 これが、だんだん 豆腐といっしょに 野菜やこんにゃくなどを入れて煮るようになり、名前も、田楽に"お"をつけた"おでんがく"から、"おでん"と呼ばれるようになりました。おでんは、体が温まって寒い今の時期にぴったりの献立ですね。残さず食べましょう。