今日の給食は、ごはん、赤魚の塩焼き、れんこんのきんぴら、豆腐と野菜のうま煮、のり佃煮、牛乳です。
　今日は赤魚についてのお話です。皆さんは赤魚はどんな魚か知っていますか？赤魚という名前の魚がいるわけではなく、見た目が鮮やかな赤い色をしている魚のことを指します。赤魚に該当する種類の魚はいくつかありますが、代表的なものが「アコウダイ」です。普段は海の深い所に生息しているので、釣り上げた際に水圧の差による影響で目が飛び出した状態になります。スーパーにも並んでいるので探してみてくださいね。それでは今日も美味しくいただきましょう。