今日の献立は、黒糖ロールパン、牛乳、魚肉ソーセージ、クレープ、ヨーグルトです。
　今日は、パンに使われている黒糖のお話をします。みなさんは、今日のパンがすこし黒っぽく見えませんか？今日のパンには、黒糖という黒い砂糖が混ぜられて作られています。黒糖は、砂糖の原料となるサトウキビのしぼり汁を煮詰めて作られます。コクのある独特の風味があるので、その風味をいかして、料理やお菓子の材料に使われます。白くてさらさらした普段私たちが使っている砂糖よりもカルシウム、鉄、カリウムなどのミネラルが多く含まれるのが特徴です。
　今日も残さず食べて一日を元気に過ごしましょう。