今日の献立は、ごはん、牛乳、あじのえごまあげ、とろろこんぶあえ、豆腐のチャンプルーです。
　今日は、チャンプルーのお話をします。チャンプルーは、沖縄の方言で「まぜこぜにした」という意味で様々な材料を一緒にして炒め合わせた料理のことです。ゴーヤを使ったゴーヤチャンプルーが有名ですが、その他にもソーメンを使ったソーミンチャンプルーやお麩を使ったフーチャンプルーなど様々なチャンプルーがあります。今日は、豆腐を使った豆腐チャンプルーです。
　今日も残さず食べて元気に過ごしましょう。