先日、地域の方の田んぼで収穫させていただいた稲の脱穀作業体験を行いました。足踏み脱穀機、千歯こき、手回し脱穀機の３つの道具で作業させてただきました。きれいに籾がとれると「気持ちいい」「昔の道具だけどすごいなあ」と感心する子供たちでした。
　脱穀した籾を選別機で分け、精米するところまで見学しました。脱穀、精米について体験し理解を深めることができました。