5年 調理実習 ごはんとみそ汁作り
- 公開日
- 2025/11/11
- 更新日
- 2025/11/10
5・6年生
5年生は、家庭科の学習でごはんとみそ汁作りに挑戦しました。
ごはんは火加減が大変難しく、時間通りに炊くとこげそうだったので、水の蒸発具合を観察しながら火加減を調節しました。
ふっくらと、そしておこげも少し出来てとてもおいしく炊けました。
みそ汁は、煮干しでだしを取った後、大根、油あげ、ねぎを入れました。味を確かめて、みその量を調節しました。
煮干しの味がしっかり出た、具だくさんのみそ汁に仕上がりました。