学校日記

5年 調理実習 ごはんとみそ汁作り

公開日
2025/11/11
更新日
2025/11/10

5・6年生

 5年生は、家庭科の学習でごはんとみそ汁作りに挑戦しました。

ごはんは火加減が大変難しく、時間通りに炊くとこげそうだったので、水の蒸発具合を観察しながら火加減を調節しました。

ふっくらと、そしておこげも少し出来てとてもおいしく炊けました。

 みそ汁は、煮干しでだしを取った後、大根、油あげ、ねぎを入れました。味を確かめて、みその量を調節しました。

煮干しの味がしっかり出た、具だくさんのみそ汁に仕上がりました。