９月１９日（金）今日の献立

・ごはん

・牛乳

・鶏肉のねぎソースかけ

・もやしのナムル

・沢煮椀

　沢煮椀は、愛知県長久手市の郷土料理です。「沢」は、「沢山の」という意味で、食材がたくさん入っているという意味です。今日は、にんじん、大根、干し椎茸、薄揚げが入っていました。また、切り方にも特徴があり、具材を千切りにするそうです。かつお節の風味が感じられ、おいしかったです。