1月19日(火)
- 公開日
- 2021/01/19
- 更新日
- 2021/01/19
職員室より
・ソフト麺の五目あんかけ
・ビーンズサラダ ・蒸しパン
・味付け小魚 ・牛乳
今日はさつまいもが入った「むしパン」が給食にでています。
「むしパン」は「パン」という名前がついていますが、正確に言うとパンではありません。パンは、小麦粉を練って発酵させてから焼くものなので、焼かない「むしパン」はパンと言えないのです。
でも、実際のところは小麦粉を使って作っているので、パンの仲間に入っています。
小麦粉にベーキングパウダーを加えて、それを蒸すとふわふわのむしパンができるのです。