今日の献立は、米粉コッペパン、わかさぎのフリッター、グリーンサラダ、クリーム煮、桃缶、牛乳です。
　今日のグリーンサラダにはグリーンアスパラが使われています。春から初夏にかけてが旬の野菜です。アスパラにはカロテンやビタミンCなどのビタミンが豊富に含まれています。ビタミンは、かぜに負けない体をつくる働きがあります。ブロッコリーとキャベツも入っていて、野菜いっぱいの「栄養満点サラダ」です。
　かぜに負けない元気な体をつくるために、好き嫌いせず、野菜をしっかり食べましょう。