今日の献立は、ごはん、揚げ出し豆腐のごまだれかけ、かぶのレモン和え、つみれ汁、牛乳です。
　今日は「塩」のお話です。
　塩は体のバランスを整えたり、体調や汗を調整したりして、体のためにはとても大切なものです。
　また、塩は料理にも大活躍します。人にはそれぞれ「おいしい」と感じる塩の濃さがあります。ちょうどよい量の塩を入れて味付けをすると、とてもおいしい料理ができます。しかし、インスタント食品やスナック菓子などの濃い塩味に慣れてしまうと、濃い味付けでないとおいしく感じなくなってしまいます。給食はちょうどよい塩味にしてあります。自分の好みの塩味と比べてみましょう。