今日の献立は、米粉コッペパン、きびなごのさくさく揚げ、かぶのサラダ、トマトスープ、バナナ、牛乳です。

　きびなごは、ニシンやイワシの仲間で体に銀色のきれいな線があります。
　鹿児島では、「帯」のことを「きび」と言うそうです。きびなごのきれいな線の模様を帯にたとえて「帯のある魚」と言う意味で、「きびなご」という名前がついたと言われています。
　きびなごは、カルシウムをたくさん含んでいます。まるごと食べることができるので、さくさくとした食感を楽しみながらおいしく食べてくださいね。