今日の献立は、ごはん、エビと豆腐のうま煮、焼きぎょうざ、ナムル、牛乳です。

　今日のうま煮にはニンジンが使われています。ニンジンは給食でもよく使われる食材ですが、その特徴的なオレンジ色は、カロテンと呼ばれる成分の色です。

　カロテンは、目にとても良い栄養を与えてくれ、目の疲れを取ってくれる効果があります。ゲームや動画を長い時間見て、目が疲れている人は、カロテンを摂って、目を休めるようにしましょう。