今日の献立は、米粉コッペパン、たらの香草焼き、チーズおさつ、はるさめスープ、牛乳です。

　「はるさめ」は、中国で生まれた食べ物です。ジャガイモなどの「いも」や緑豆という「豆」のでんぷんから作られます。
　
　はるさめを漢字で書くと、季節を表す「春」に「雨」と書きます。これは、はるさめが中国から日本へ伝わったときに透明の麺がまるで「春に降る雨のように見える」ことから名付けられたそうです。
　つるつるとした食感を楽しんでください。