学校日記

10月18日 今日の給食

公開日
2021/10/18
更新日
2021/10/18

職員室より

 今日の献立は、ソフト麺、カレーソース、チーズドッグ、コロコロサラダ、柿、牛乳です。

 ソフト麺は学校給食のために作られた日本特有の麺類です。正しい名前を「ソフトスパゲティー式麺」と言います。

 ビタミンB1、B2を含み、のびづらく消化が良いのが特徴です。
 1960年代(昭和40年代)当時、学校給食の主食はパンだけでした。そこで、主食を増やすために開発されました。
 ソフト麺を上手に食べる方法は、袋に入ったままのソフト麺を2つ〜4つくらいに切り分け、少しずつソースにつけて食べると、ソースがうまくからみます。

 今日は、皆さんの好きなカレーソースです。