今日は学校給食とやまの日です。

　今日の献立は、ごはん、しいらの黒酢あんかけ、えごまいり卵焼き、小松菜サラダ、ラフランスヨーグルト、牛乳です。

　今日の給食に使われている富山県産の食べ物は、ごはん、牛乳、しいら、生姜、えごまの葉、ニンジン、れんこん、小松菜、ラフランスヨーグルトです。

　今日のヨーグルトに入っているラフランス果汁は、立山町で作られているラフランスのものです。立山町では20年ほど前からラフランスの栽培を始め「立山ブランド」としてラフランスを町の特産品とすることに取り組んでいます。

　日本で主に作られている和梨とはちがい、実はなめらかな食感です。香りがとても良く上品な甘みと酸味が特徴です。

　富山県産のおいしい食材を使った給食を味わってください。