今日の献立は、ごはん、とんこつラーメン、春巻き、華風あえ、大豆ふりかけ、牛乳です。

　私たちにとって身近な食品であるインスタントラーメンが世界で初めて作られたのは、日本だったということを知っていますか？
　日清食品の初代社長「安藤百福さん」が、戦後のひどい食事環境を見て、簡単においしく、かつ安全なラーメンを作り、日本の人たちを活気づけたいと、日夜、研究と努力を重ねました。そしてついに、世界初のインスタントラーメンである「チキンラーメン」が発売されたのです。

　以来、様々な種類のインスタントラーメンが作り出され、今や宇宙食や災害食としても重宝しています。