今日の献立は、麦ごはん、塩だれ豚丼、かぶのいろどり、ワンタンスープ、バナナ、牛乳です。

　かぶは、大根よりも前に日本に伝わり、奈良時代から作られている野菜です。
　「すずな」とも呼ばれ、歯触り、香りなどがよいと親しまれています。
　白い根の部分は、でんぷんを分解する働きがあるアミラーゼが含まれています。緑の葉の部分は、カロテンやビタミンＣ、カルシウムが豊富で栄養満点です。
　
　旬のおいしさを味わってください。