2月24日 今日の給食
- 公開日
- 2022/02/14
- 更新日
- 2022/02/14
職員室より
今日の献立は、ごはん、卵ロール、白いんげん豆のトマト味、野菜のスープ煮、甘平、牛乳です。
今日は「甘平(かんぺい)」という名前のくだものが出ています。
これは、愛媛県のオリジナル品種として誕生し、現在も愛媛県でしか栽培されていない今が旬のくだものです。
薄い皮の中に、甘い果肉がたっぷり詰まっているのが特徴です。種がほとんどなく、外の皮がやわらかく、簡単にむくことができるので、食べやすいくだものです。
酸味が少なく、甘みが強いので、酸っぱいくだものが苦手な人もおいしく食べることができますよ。