今日の献立は、米粉コッペパン、照り焼きチキン、イタリアンサラダ、春キャベツのクリームシチュー、バナナ、牛乳です。

　春キャベツは、秋に種を植え、寒い冬は雪の下で成長しているので、春に収穫するまでに虫を防ぐ農薬はあまり使っていません。
　
　葉がやわらかく、水分が豊富で、ビタミンも多く含まれています。
　形は全く違いますが、実はブロッコリーやカリフラワーと同じアブラナ科の仲間です。

　やわらかくて栄養たっぷりの春キャベツが入ったクリームシチューをおいしく食べてください。