6月21日 今日の給食
- 公開日
- 2022/06/21
- 更新日
- 2022/06/21
職員室より
今日の献立は、ごはん、かにシューマイ、大根サラダ、サッポロラーメン、野菜ふりかけ、牛乳です。
サッポロラーメンは、北海道札幌市発祥のご当地ラーメンです。
豚骨から煮だした濃い目のスープで作ったラーメンが始まりと言われています。
最初はしょうゆ味でしたが、「豚汁にラーメンを入れてほしい」というお客さんの要望からみそ味のラーメンを考え、それが「おいしい」と評判になり、札幌市内にみそラーメンのお店が増えていきました。
濃い目のみそ味と炒めた野菜をたっぷり入れるのが特徴ですが、寒さの厳しい北海道では、スープが冷めるのを防ぐため、バターを入れて食べるのが人気のようです。
給食のサッポロラーメンには、北海道名産の「とうもろこし」を入れました。
おいしく食べてくださいね。