今日の献立は、ごはん、豚肉と大豆の甘からめ、そえ野菜、五目みそ汁、味付け小魚、牛乳です。

　牛肉、豚肉、鶏肉の中で、体の疲れを回復してくれるビタミンＢ１が一番多く含まれている肉は、豚肉です。牛肉の約10倍含まれていると言われています。
　
　ビタミンＢ１は、疲労回復の効果があり、これが不足すると体がむくんだり、だるくなったりします。
　体が疲れやすい人は、豚肉を多く食べるといいですよ。
　今日の豚肉と大豆の甘からめをたっぷり食べて、元気にがんばりましょう。