今日の献立は、ひじきごはん、サンマの生姜味、華風和え、かしわうどん、牛乳です。

　今日のメニューにあるかしわうどんの「かしわ」とは、鶏肉のことですが、なぜ鶏肉を「かしわ」と呼ぶのか、いくつかの説があります。
　一つには、秋になると茶褐色に紅葉した柏の葉が、鶏肉の色に似ているからです。
　もう一つには、神社でお参りする時に、パンとおとをたてて拍手をする様子が、羽ばたく鶏に似ているという説です。

　かしわ、野菜、赤かまぼこ、薄揚げなどが入ったおいしいうどんです。