今日の献立は、ごはん、ちくわのカレー揚げ、あわせあえ、豆乳汁、ヨーグルト、牛乳です。
　今日は、成長期にかかせない栄養素「カルシウム」のお話です。
　カルシウムは、わたしたちの体にとって、大切な栄養素のひとつです。９９％が骨と歯に、残りの１％が血液中に含まれています。カルシウムは主に、骨や歯のもととなり丈夫にする、筋肉を動かしたり出血を止めたりする、イライラを沈める、などの大切な働きがあり、体全体の調子を整えてくれます。
　カルシウムは、乳製品や大豆、小魚、海藻、色の濃い葉っぱの野菜などに多く含まれています。今日の給食にも入っているカルシウムの多い食べ物を確認してみましょう。