今日の献立は、ごはん、きびなごのさくさく揚げ、炒り大豆あえ、うすくず汁、のりの佃煮、ヨーグルト、牛乳です。

　きびなごは、体長10センチほどのニシン科の魚で、帯状の縞模様があるのが特徴です。年間を通して水揚げされ、特に鹿児島県や高知県で食べられている魚です。
　鹿児島県の方言で、帯のことを「きび」、小魚のことを「なご」と呼ぶことから、きびなごと呼ばれ、親しまれています。
　かりっと油で揚げているので、頭から丸ごと食べることができます。
　成長期の皆さんに必要な、骨を丈夫にする「カルシウム」が豊富に含まれています。
　よく噛んで食べてください。