今日の献立は、ごはん、あっさりチキン、そえ野菜、卵ともずくのスープ、バナナ、牛乳です。

　あっさりチキンは、鶏肉、タケノコ、ねぎを酢を加えた調味料で味付けしています。酢には、食べ物の栄養を体の中に取り込み易くして、疲れた体を元気にしてくれる働きがあります。また、脂っこい食材といっしょに料理すると、さっぱりと食べやすくなります。
　これから暑い時期になると、体もだるくなりがちです。　お酢のパワーを取り入れて元気に過ごしましょう。